Hamburguesa con patatas fritas

Un estilo de vida saludable significa encontrar el equilibrio. Y encontrar el equilibrio significa saber que está bien disfrutar ocasionalmente de comidas altas en calorías como recompensa por un duro trabajo. Por eso te dejamos con uno de los cheat meals favoritos de Javier. Esta receta tiene alto contenido en proteína gracias a la carne roja y al huevo así como de vitaminas como la A o la B6 presente en las carnes rojas. Y tambin funciona como gran fuente de energía gracias a los hidratos de carbono.

Ingredientes:

Mollete de pan Cristal

Una hamburguesa de carne de ternera

Un huevo

Dos lonchas de queso de sandwich

Un boniato (o patata)

Valor nutricional:

Kcal: 807

Proteínas: 48.1g

Grasas: 42.49g

Hidratos de Carbono: 56.85g

Preparación:

Corta el mollete de pan de cristal por la mitad. En paralelo, pon en una sartén antiadherente la hamburguesa (pinta la sartén con un poco de aceite de oliva) y el huevo para hacerlo a la plancha.

Por otro lado, haz las patatas o boniatos (previamente cortados en forma de patata frita) en la air frier durante 25/30 minutos sin aceite.

Monta la hamburguesa con un par de lonchas de queso, la carne y el huevo dentro del mollete de pan. Y ¡A DISFRUTAR DE TU CHEAT MEAL!